Honduras Edgardo Tinoco
Category: Café
Cultivado a 1,640 metros en las laderas sur de la Reserva Natural de la Montaña Santa Bárbara, este Parainema lavado se beneficia de temperaturas frescas y una maduración lenta de la cereza. Un procesamiento cuidadoso preserva la claridad y la dulzura, creando una taza definida por una acidez brillante, fruta crujiente y un final notablemente limpio.
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