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콜롬비아 거슨 모라 부르봉 아히 팜레벨 리저브

콜롬비아 거슨 모라 부르봉 아히 팜레벨 리저브 - Main image
$26.22 $38 In stock

Category: 커피

후일라의 핀카 비야 파스토라에서 거슨 모라가 재배한 이 부르본 아지는 해발 1,680미터의 고지대에서 정밀한 발효와 재배 조건을 통해 형성되었습니다. 통제된 워시드 가공법은 밝기를 유지하면서 구조를 만들어내며, 선명한 산미와 깔끔한 마무리와 함께 아삭하고 과일 중심의 프로필을 유지합니다.

150그램 (5.29온스) - 홀빈만


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Customer Reviews (5.0 / 5 · 5 reviews)

Scarlett ★★★★★

The careful fermentation brings out a complex sweetness, and you can really taste the high-altitude origin at 1,680 meters — makes for a beautifully

Zoe X. ★★★★★

The washed process on this one is so clean — I get a bright citrus note up front that fades into something almost tea-like. Been brewing it as a pour-over every morning this week and it's easily the most interesting bag I've opened all year.

Scarlett N. ★★★★★

That 1,680-meter elevation really comes through in the cup, bright and clean with a nice structure from the washed process. I ground it a bit coarser for my drip machine and it still held onto plenty of sweetness. Easily one of the better Huila coffees I've had this year.