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Costa Rica Santa Rosa 1900 Espresso

Costa Rica Santa Rosa 1900 Espresso - Main image
$16.74 $27 In stock

Category: Café

Um processo honey amarelo confere a este Catuai um equilíbrio entre corpo e doçura, com uma retenção moderada de mucilagem que acrescenta peso sem sacrificar a clareza. Cultivado entre 1,900 e 2,000 metros, o café amadurece lentamente, favorecendo uma acidez mais suave e uma estrutura estável e consistente.


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Customer Reviews (4.8 / 5 · 5 reviews)

Amelia M. ★★★★★

The yellow honey process gives it a smooth sweetness that doesn't overpower the clean finish, even in a single espresso shot. Grown at that altitude really shows in the clarity.

Abigail F. ★★★★★

I've been brewing this as espresso for a week and the sweetness is what gets me, syrupy body without any muddiness. At 1900 meters that Catuai really holds onto its clarity, even when I push the ratio a bit.

Miles R. ★★★★★

Been drinking this as my morning espresso for two weeks and the sweetness is what keeps me coming back — that honey process really rounds out the cup. Grown that high up, it stays clean instead of getting muddy, which I didn't expect from something with this much body.