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Honduras Benjamin Paz La Salsa Gesha Farmlevel Reserve

Honduras Benjamin Paz La Salsa Gesha Farmlevel Reserve - Main image
$28.88 $38.5 In stock

Category: Café

Producido en la finca La Salsa de Benjamin Paz, este Gesha lavado resalta la floralidad característica de la variedad y una acidez cítrica contenida. El cuidadoso procesado en San Vicente preserva la claridad y la estructura, dando forma a un perfil que resulta expresivo sin volverse agresivo, con un dulzor que perdura hasta el final.

150 gramos (5.29 oz) - Solo grano entero


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Customer Reviews (5.0 / 5 · 5 reviews)

Benjamin ★★★★★

Light and floral on the nose, with a clean citrus finish that lingers just long enough — this Gesha is everything I hoped for. The clarity is remarkable for a washed coffee.

Lily ★★★★★

The washed processing really comes through — super clean cup with that soft citrus acidity instead of the sharp bite I usually get from Gesha. Floral notes hit right when it cools a bit, so give it a minute before drinking. Easily the clearest light roast I've had this year.

Carter X. ★★★★★

Brewed this as a pour-over and the jasmine really comes through without being perfumey. The washed processing keeps it so clean that the citrus acidity feels bright but never sharp. Easily the most clarity I've gotten from a Gesha at this price.