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Honduras Benjamin Paz La Salsa Gesha Farmlevel Reserve

Honduras Benjamin Paz La Salsa Gesha Farmlevel Reserve - Main image
$28.88 $38.5 In stock

Category: Café

Produzido na quinta La Salsa de Benjamin Paz, este Gesha lavado realça a floralidade característica da variedade e uma acidez cítrica contida. O processamento cuidadoso em San Vicente preserva a clareza e a estrutura, moldando um perfil expressivo sem se tornar agressivo, com uma doçura que perdura até ao final.

150 gramas (5.29 oz) - Grão inteiro apenas


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Customer Reviews (5.0 / 5 · 5 reviews)

Benjamin ★★★★★

Light and floral on the nose, with a clean citrus finish that lingers just long enough — this Gesha is everything I hoped for. The clarity is remarkable for a washed coffee.

Lily ★★★★★

The washed processing really comes through — super clean cup with that soft citrus acidity instead of the sharp bite I usually get from Gesha. Floral notes hit right when it cools a bit, so give it a minute before drinking. Easily the clearest light roast I've had this year.

Carter X. ★★★★★

Brewed this as a pour-over and the jasmine really comes through without being perfumey. The washed processing keeps it so clean that the citrus acidity feels bright but never sharp. Easily the most clarity I've gotten from a Gesha at this price.