Éthiopie Chelchele
Category: Café
Produit par de petits exploitants autour de la station de lavage Chelchele à Yirgacheffe, ce café bénéficie de hautes altitudes et d'un processus de lavage précis qui préserve les arômes floraux et l'acidité vive. Le résultat est une tasse définie par des notes florales expressives, une douceur vibrante et une élégance remarquable.
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